Marmite en cuivre

Le cuivre c'est bien, mais c'est quand même une belle galère quand ça n'a pas été entretenu depuis fort longtemps.
Bref vous l'aurez compris j'ai récupéré une petite marmite en cuivre mais dans un sale état. Je l'ai d'abord plongée dans un mélange eau chaude+vinaigre blanc+sel puis frottée avec du citron mais .... le résultat est pas très satisfaisant ( voir pas satisfaisant du tout ) elle n'est pas encore bien nettoyée et loin d'être brillante. On a vraiment l'impression qu'elle est encore crade.
Auriez vous une technique magique ( si il faut que j'utilise de l'huile de coude ça ne me dérange pas ) pour avoir une belle gamelle toute jolie.

Merci

La voilà la gamelle en question

ce genre de marmite ne convient guère que pour chauffer de l'eau
le cuivre a vite fait de passer dans les aliments

http://www.toutpratique.com/8-Cuisine/213-Nettoyage-des-casseroles-poele-faitout-marmites/5083--nettoyage-des-casseroles-poeles-et-marmites-en-cuivre.php

Merci cervesia, j'irai lire ça dès que j'ai une minute.

Cécile a écrit:

Le cuivre c'est bien, mais c'est quand même une belle galère quand ça n'a pas été entretenu depuis fort longtemps.
Bref vous l'aurez compris j'ai récupéré une petite marmite en cuivre mais dans un sale état. Je l'ai d'abord plongée dans un mélange eau chaude+vinaigre blanc+sel puis frottée avec du citron mais .... le résultat est pas très satisfaisant ( voir pas satisfaisant du tout ) elle n'est pas encore bien nettoyée et loin d'être brillante. On a vraiment l'impression qu'elle est encore crade.
Auriez vous une technique magique ( si il faut que j'utilise de l'huile de coude ça ne me dérange pas ) pour avoir une belle gamelle toute jolie.

Merci

Bonsoir, j'ai un peu tardé.
Il est clair que la cuisson provoque des dépôts après coup, c'est ce qui arrive notamment lorsque l'on prépare des confitures de fraises (certes dans un autre type de récipient)
Moi, lorsque je nettoie des métaux , j'utilise le Mirror, mais ça n'a rien de la panacée.

cecile a écrit:

Bref vous l'aurez compris j'ai récupéré une petite marmite en cuivre mais dans un sale état. Je l'ai d'abord plongée dans un mélange eau chaude+vinaigre blanc+sel puis frottée avec du citron mais .... le résultat est pas très satisfaisant ( voir pas satisfaisant du tout ) elle n'est pas encore bien nettoyée et loin d'être brillante. On a vraiment l'impression qu'elle est encore crade.
Auriez vous une technique magique ( si il faut que j'utilise de l'huile de coude ça ne me dérange pas ) pour avoir une belle gamelle toute jolie.

Merci

patrick a écrit:

Bonsoir, j'ai un peu tardé.
Il est clair que la cuisson provoque des dépôts après coup, c'est ce qui arrive notamment lorsque l'on prépare des confitures de fraises (certes dans un autre type de récipient)
Moi, lorsque je nettoie des métaux , j'utilise le Mirror, mais ça n'a rien de la panacée.

pour ta marmite,loin de remède magique, mais, essaie du mirror, ou tout simplement du Coca cola,tu laisses bien tremper; et parfois tu as un bon résultat, on emploie cela pour les cuivres des fourneaux,. Mais sache bien, une chose, tu ne peux pas cuire dedans, juste en déco,. Hélas pas de magie..... à bientôt ; bisous

Merci Patrick et Marianne, je ne veux en aucun cas m'en servi pour faire la cuisine, uniquement en déco, pour mettre des bricoles dedans ou au pire de l'eau ( et encore de l'eau j'en doute car apparemment il y a un petit trou dans le fond ). Je pense que je vais tester le cola ( à noter sur la liste de courses sinon je suis encore capable d'oublier ) et sinon mirror ( à noter aussi ) .

Merci